Fonda Can Parellada

Envoltada de vinyes de vi i de cava, el restaurant de la Fonda Can Parellada gaudeix d’unes magnífiques vistes de la muntanya de Montserrat des de Masquefa.

La Fonda Can Parellada és un restaurant situat a la zona de l’Anoia, a tocar amb el Penedès i el Baix Llobregat, concretament a Masquefa, tot just a 30 minuts de Barcelona.

En terra de vinyes, el nostre entorn es decora amb unes magnífiques vistes de la muntanya de Montserrat.

Façana Fonda Can Parellada

El restaurant de la Fonda Can Parellada està dirigit per M. Carme Estruch.

A la cuina es vol donar als productes de temporada i de proximitat el reconeixament que es mereixen.

Amb una cuina tradicional es manté els plats de sempre i s’hi incorpora noves versions de les receptes més tradicionals.

La nostra principal preocupació és cuidar al màxim les principals receptes tradicionals per tal que gaudiu dels canelons casolans, la vedella amb bolets, l’escudella barrejada…

Tot amb productes de qualitat i cuidant al màxim els plats fins a l’ultim detall.

La nostra cuina posa un especial èmfasi en els productes de temporada, permetent-nos així gaudir de cadascun d’ells en el seu millor moment.

Els bolets, les carxofes, els calçots, les maduixes… són els actors principals en cada època de l’any.

Tot això sense oblidar-nos de les carns a la brasa, així doncs, també hi podeu trobar conill, xai, pollastre, entrecot, secret ibèric…

A la Fonda Can Parellada trobareu també una extensa carta de vins de la que us permetrà

assaborir tant els fruits de les nostres vinyes com els de llocs més llunyans.

Les nostres instalacions

Gaudeix de les nostres sales i menjadors per celebracions.

Al nostre restaurant hi trobareu una zona de bar i dos grans menjadors de restaurant, que ocupen l’antiga entrada de la casa.

També comptem amb diversos menjadors acollidors i íntims, per a grups grans o trobades reduïdes.

Al pati de l’entrada de la casa comptem també amb una gran zona de terrassa.

Restaurant Fonda Can Parellada

Gaudeix de la cuina tradicional catalana

entrada